Nous faisons le choix d’une restauration maison à travers une diversité culinaire locale et saisonnière. La restauration maison offre de nombreux avantages, notamment la possibilité d’utiliser des ingrédients frais et locaux, de contrôler les portions et les ingrédients utilisés, et de personnaliser les plats en fonction des préférences des élèves avec des repas sains et équilibrés.

Nous tenons compte des allergies, des intolérances alimentaires, et des régimes particuliers des élèves en proposant des options adaptées. Un roulement des passage des classes à la cantine permet à chaque élève de bénéficier une à deux fois par semaine de desserts faits maison.